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菜農防寒 養殖業者搶收
防寒 養殖業者搶收
自由時報 – 2014年2月10日 上午6:16寒流到週四
〔自由時報記者林國賢／綜合報導〕馬年首波寒流報到，雲林地區昨日下午氣溫急速下降，雲林縣府農業處提醒農漁民寒流持續到週四，虱目魚、瓜果類嫩苗等抗寒力較弱農漁物，要特別小心防寒。
二崙鄉農會秘書吳曜宇說，春節假期期間高溫炎熱，若這波寒流如氣象預測，出現十度以下低溫，溫差高達將近廿度，可能對農作物帶來傷害，尤其是種進行種植的蔬菜，要加強防風、防寒工作，減少損害。
吳曜宇表示，變天氣對瓜果類、葉菜類等傷害最大，尤其是剛種下的瓜苗，加強覆蓋膠布等防寒措施，在北側迎風面築起稻草圍籬，縮小溫差變化；剛種蔬菜苗的農民說，菜苗還相當脆弱，希望這波寒流不要夾帶大雨，造成重大損失。
西螺果菜市場上週拍賣均價每公斤十四元，市場分析蔬菜供應大於需求，但學校即將開學，加上裡作蔬菜季節結束，菜價有機會回穩，至於漲跌輻度，須視這波寒流對農作物影響。
林姓養殖業捕撈台灣鯛出售，他說，雖台灣鯛較不怕冷，仍會因溫水太低，降低食欲與抵抗力，加上電費漲及飼料貴，多養一天成本增加好幾千元，趕緊僱工搶收，避免成本增加。
養殖文蛤業者丁坤成表示，年節前數波寒流，雲林地區凍斃近二萬尾虱目魚，業者大多已經完成各種防寒措施，只能期待老天爺照顧，降低寒流威力，不要帶來損害。
冷到爆魚凍死 21歲青年也猝死
中央社 – 2014年2月11日 下午2:34
（中央社11日綜合報導）這波寒流凍翻全台，新竹出現攝氏6.9度低溫，雲林傳出虱目魚凍斃災情；全台數十人疑因低溫猝死，一人還是21歲的年輕人。
中央氣象局觀測，今天清晨到上午，台南以北及宜蘭氣溫都在10度以下。上午氣溫回升有限，到上午10時，嘉羲以北仍在10度以下，其他地區10度到13度。新竹出現入冬最低溫的6.9度。
玉山昨天降雪超過8小時，合歡山也降雪，連太平山也在今天凌晨降雪。
台北市消防局統計，從8日到10日有15人到院前心肺功能停止、8人因疑似中風而送醫；台中市緊急醫療救護資訊系統統計，3天來猝死個案共10人，年齡均在48至78歲間，但有一人為21歲的青年男子。
醫護人員表示，這名21歲的張姓男子有心血管疾病的病史，疑因天氣太冷發病，到院前就已無呼吸心跳。
寒流來襲，連日低溫籠罩沿海養殖魚塭，雲林縣農業處長張世忠呼籲漁民加強魚塭保溫、防寒。
漁民表示，虱目魚零星凍死100多尾，但是若持續低溫，吳郭魚、虱目魚等不耐寒魚種，即使提升水溫，恐怕會撐不住。
台南市養殖漁業發展協會理事長王昌澔表示，前一波寒流來襲時，大部分在淺棚魚塭養殖過冬的虱目魚已經凍死；昨天起台南地區氣溫驟降，部分魚塭又傳出有魚凍死，憂心持續天寒恐導致虱目魚價格上漲。1030211
高麗菜刨絲小撇步
高麗菜保存（保鮮）
菜農
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日本福島核事故始末及處理過程
日本福島核事故 （Fukushima Daiichi nuclear disaster）– 反應爐事故演變
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痲瘋樹熱潮退燒 (轉載)
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十字花科蕓薹屬蔬菜抗癌效果大，但是「怕燙」！
英研究報告顯示：十字花科蕓薹屬蔬菜抗癌效果大，但是此類蔬菜的營養不耐「久燙」！
近期高麗菜盛產，價格慘跌，一顆高麗菜只要十元，農民苦不堪言。營養師表示，高麗菜是冬天重要蔬菜，營養價值相當高，民眾可多吃。根據《本草拾遺》，高麗菜自古以來就被認為是很好的蔬菜，有利五臟六腑、補骨髓、壯筋骨、通經理氣之功效。
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作物生產之母〜土壤肥力管理觀念及要領
作物生產之母 〜 土壤肥力管理觀念及要領
農藝作物、園藝作物及畜牧飼料作物是農業生產的重心，然而影響各種作物產量及品質的因素，不外乎有：土壤因子、作物品種、環境氣候、栽培管理及病蟲害防治。也就是指任何地區的「土壤生產力」要好，就需要重視這五大因素，從經濟的觀念上來看，有投資才有收益，所以當選擇最好的作物與土壤配合。土壤是作物生產之母，要增進土壤生產力，首先要認識土壤，知道怎樣才是肥沃的土壤，進而要去知道自己耕作的土壤有什麼缺點或限制作物生產的因子，再加以改善那些缺點，並消除生產的限制因子，使成為肥沃的土壤。從認識土壤到瞭解缺失因子，從保育到增進土壤肥力，都是確保作物增產及高品質的基礎。
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- Feb 04 Tue 2014 11:16
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植物扦插活用教學--莖插與葉插
